수원흑마늘족발보쌈 썸네일형 리스트형 나와 흑마늘 이야기 오늘 흑마늘과 저와의 만남을 한번 이야기하고 싶습니다. http://gdikorea.tistory.com/category/수지큐대표요리레시피/흑마늘족발?page=2 --> 요 링크에서도 흑 마늘에 대한 제 이야기를 한 적이 있는데 조금 부족한 듯 싶어 좀더 자세히 이야기 하고자 합니다. 2008년 여름 우연한 기회에 흑마늘 엑기스를 먹을 수 있었습니다. 일단 흑마늘이든 적마늘이든 마늘하면 연상되는 아리고 매운 이미지 때문에 그 엑기스를 처음 마실때는 좀 거부감이 있었습니다. 그러나 마셔보니 아린 맛없이 고소한 단맛이 나더군요. 몸에도 좋다니 이거 괞찮네 하는 생각이 들었습니다. 그러다 몇달후 우리부부는 우연한 기회에 빈 가게에서 무보증에 월세 300만원짜리 족발집을 열게 되었습니다. 쓸고 딱고 홀 주방 .. 더보기 이전 1 다음
