족발육수에 흑마늘 엑기스를 넣어 삶아보자는 아이템은 사실 다른 족발집과 차별화 하고 싶어서였다. 그런데 막상 오픈해보니 건강적인 면이나 색깍나오는거나 여러가지 면에서 "흑마늘족발"이 주는 장점이 먹혀들어갔다.
족발육수에 흑마늘 엑기스를 넣어 삶아보자는 아이템은 사실 다른 족발집과 차별화 하고 싶어서였다. 그런데 막상 오픈해보니 건강적인 면이나 색깍나오는거나 여러가지 면에서 "흑마늘족발"이 주는 장점이 먹혀들어갔다.